Doğru brief, hayalinizdeki pastanın ilk adımıdır. Teklif formunu doldurmadan önce şu başlıkları netleştirin.
Kişi sayısını doğru hesaplayın
Dilim hesabı kişi başı 100-120 gramdır. Davette başka tatlılar da varsa yüzde 20 azaltabilirsiniz.
Tarihi erken belirleyin
Atölyeler haftasonları hızlı dolar; en az 5 gün, çok katlı pastalarda 2 hafta önceden yazın.
Referans görsel ekleyin
Birebir kopya için değil, beğendiğiniz stili anlatmak için. Renk paleti ve tema kelimeleri de çok yardımcı olur.
Lezzeti misafirlere göre seçin
Çocuk partilerinde çilekli ve çikolatalı, yetişkin davetlerinde lotus ve frambuazlı beyaz çikolata en güvenli seçimlerdir.
Teslimatı konuşun
Çok katlı pastalar araçta devrilebilir; Antalya içinde soğutmalı teslimat veya atölyeden alım seçeneklerini teklif aşamasında netleştirin.